にんじん、大根、セロリ、大葉、トマト、キュウリ、パプリカ、ピーマンなど

細切りにして、5分ほど 氷水に浸け、水を切って、

お好みのドレッシングをかける・・・

 

それだけのものですが、細切りにしたことで、野菜が苦手な方でも食べやすくなり、

ある程度 まとめて口の中に入れて噛むため、歯ごたえも十分☆^^

 

大き目のスティック野菜も良いですが、こちらは より手が伸びるメニューではないかと

思われます。

 

上の写真は、私 管理人の1歳の息子用に用意した量です。

(注: にんじんが大好きなため、にんじんが多いです。^^;)