こんにちは！ 管理人のkakoです。＾＾   いつもご愛読いただき 誠にありがとうございます。   「管理人日記」は、とても久しぶりです。     私、管理人・・・時々、歯や髪が抜け落ちる夢を見たりします。（＝ｍ＝； 普段は、あまり夢というものを覚えていないのですが、 こんな時、とても鮮明で、よく覚えているんです。 不吉だなー・・・と思うんですよね。   調べてみたところ、 歯が抜ける夢というのは、本人や家族や知り合いの病気や不幸を 暗示しているらしいです。   夢の中で食べたりして、歯が割れて、粉々になってしまうのも 身体の不調を訴えているのだそうな。 けっこう怖い病気に知らず知らずかかっている時にも見ることが 多いそうなので要注意ですね。   歯が抜ける夢も、髪が抜ける夢も、私は夢の中では同じように焦っていて 元に戻そうとしています。＾＾；   髪が抜ける夢というものも、体調不良を表しているのだそうです。 体力・気力が失われていることを暗示しているそうです。   歯をみがいたり　髪を洗ったりしている夢は、（歯や髪を手入れしている夢は） ストレスが溜まっている状態を打破して、解放される・・という意味があるそうですよ。     歯と髪って、こう考えてみると　なにか共通点があるような気がしませんか？   それは・・・もしかしたら・・・　「美」　かもしれませんね。 そういう意味でも大切にしたいと思っている部分・・とでもいいましょうか。   歯が綺麗な人、髪が綺麗な人というのは、惹かれますものね。＾＾   歯も髪も　なが～い　お友達でいたいものです。。。はい。。。＾＾    

Read Full Post »

「顎を強くするレシピ16」は、アジの骨せんべいです。   今回は、真鯵（マアジ）の中の豆鯵（マメアジ）という 種類の、15ｃｍほどのものを使用します。   アジには、タンパク質・脂肪、そして、 骨や歯の形成などには欠かすことの出来ない カルシウムも沢山含まれています。 又、ストレス予防に良いと言われるビタミンB１も含まれています。 お子様や、骨粗鬆症予防に、非常に良いとされている魚です。     材料　４人分   豆鯵（10～15ｃｍくらいのアジ）・・・・・４尾 （※　ご家庭だけで召し上がる場合には、 　　　食べ終わった鯵の干物の残った骨部分でもできます）   塩・・・・少々 薄力粉（又は、片栗粉）・・・・適量 サラダ油（揚げ油）・・・・・適量     作り方      １．アジは、エラの辺りに包丁を入れ、頭を切り落とします。 　　腹に包丁を入れて切り開き、 　　内臓を取り出し、ササッとお腹の中を洗います。 　　骨に沿うようにして　骨と身の間に包丁を入れて３枚におろします。 　　皮を剥いで、身と骨は別々にしておきます。   ※身についている骨もそのままに、唐揚げにしてしまいます。 　　骨部分は、身が少し残るようにした方が美味しいかもしれません。   ２．薄力粉（又は片栗粉）をまぶして、低温～中温の油で　ジックリ揚げて 　　よく油を切って、塩を少々かけて、出来上がりです。   ※骨は、二度揚げすると安心です。＾＾        

Read Full Post »