こんにちは。院長の川口です！   4月25～26日、ＩＣＯＩ　（Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ　Ｃｏｎｇｒｅｓｓ　ｏｆ　Ｏｓｓｅｏｉｎｔｅｇｒａｔｉｏｎ　）の 第1回　日本大会が開かれました！   47カ国のインプラントロジストの会で、 400人ほど（もっと増えたと思いますが）集まりました。   学会では私も発表しました。   タイトルは　「頬骨下稜線の最下点」　。　　   上顎にインプラントをするときに、副鼻腔があって 十分　インプラントを埋入するだけの骨（歯槽骨）がない場合、 正しい位置の確認の指標となるものがない為、 解剖学的に新しい指標を提唱するものです。   新しいことが受け入れられるまでは充分な時間が必要です！！   この私の考えを頭に入れて手術をすると、 とても正確にインプラントが入れられるのですが、 みんな　よく分からなかったみたいで、難しかったみたいです。＾＾；   久しぶりに銀座へ。。。。  風鈴を売っていました！！これには、とっても驚きました！！！ あまりにも素敵だったので、パチリ☆＾＾   27日午前、診療して、夜に発ち、 ２８日早朝の飛行機で、アメリカはオーランド！ アメリカ歯内療法学会に出発～☆　     たぶん30年以上ほとんど毎年行ってます。＾＾     学会発表したこともありますが、 学会前の丸1日、たっぷり世界の有名な先生のすばらしい講義が 何より質が高くて役に立ちます。     30年来　晩餐パーテｲｰがあったのに、 今年　初めて寄付が集まらず、出席者も減って初めて中止になりました。   残念でした。。。。。。。。。。。。。。    

Read Full Post »

今日は、とっても簡単なチーズパンの作り方をお教えしちゃいます☆ 砂糖は一切使わず、面倒な小麦粉をふるう作業もありません。 焼き上がりは、フワフワしていますが、少し冷ましてから召し上がると 少し　もっちりしていて、歯ごたえも出てきます。   美味しさだけ考えると、焼き上がり後、フワフワしている時が １番美味しいです。＾＾；；；；   １歳（離乳食完了後）頃のお子さんには、 水分を与えながら・・・ 目を離さず、様子を見ながら与えてあげて下さい。   材料はこれだけ！！（16枚分）   ホットケーキミックス・・・・・・200ｇ 牛乳（なければ水でも可）・・・・・大さじ５（70～75ｃｃ） チーズ（できれば「とろけるチーズ」）・・・・・50ｇ（中に入れる用）＋30ｇ（仕上げ用）   １．ボウルに、ホットケーキミックス・牛乳・チーズを入れて、 　　手でよく混ぜ合わせ、しっかりと　１つにまとまるまで 　　こねます。 　（チーズは、細かくしてください。ピザ用であれば、そのままで可）   ２．まな板に打ち粉（小麦粉：材料外）をして、 　　１の生地を置き、麺棒で厚さ２～３ｍｍの正方形に伸ばします。   ３．包丁やピザカッターなどで、16等分に切ります。   ４．クッキングペーパーを敷いた天板に３の生地を乗せ、 　　仕上げ用のチーズを少しずつ16等分した生地の上に置きます。   ５．180度に予熱したオーブンで１３分焼いて出来上がりです。 ※　↑途中、カメラの調子が悪くなってしまい、作業手順の写真を 　　　表示することができなくなってしまいました。大変　申し訳ありません。

Read Full Post »

「顎を強くするレシピ12」は、ブタの軟骨炒めです。 こちらは、小学生以上とさせて下さい。 鶏軟骨に比べ、はるかに顎の運動量は大きく、多いと思います。   １人分の量は、小皿１皿ほど。 それ以上になると、顎が疲れてしまい お子さんからは苦情が出るかもしれません。（笑） どちらかと言うと、お父様方から 喜ばれるメニューかもしれませんね。＾＾；   塩　少々、黒胡椒　少々　で　炒め、レモン汁をつけながらお召し上がり下さい。    

Read Full Post »